Diplomado cocina internacional
Módulo 3. Cocina mexicana

¡ ÉSTE CURSO ES PARA TI !

Este curso te llevará a descubrir los sabores auténticos y tradicionales de la gastronomía mexicana. Aprenderás a preparar emblemáticos platillos mexicanos, desde tacos y enchiladas hasta recetas más complejas como mole y tamales, con técnicas culinarias tradicionales y modernas. Este curso hace parte del Diplomado de Cocina Internacional.

Duración: 8 Horas

Nivel: Básico

Modalidad: Presencial

Sede Kennedy

DIPLOMADO PRESENCIAL

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Precio Regular

$ 200.000 COP

(Incluye Ingredientes)

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√ Clases prácticas.

√ Diferentes medios de pago.

GENERALIDADES DEL CURSO

Este curso busca proporcionar una inmersión en la rica gastronomía mexicana, abordando sus platos más representativos. Los estudiantes conocerán la historia detrás de cada platillo y aprenderán técnicas auténticas que podrán aplicar en sus cocinas profesionales o en casa.

¿ A QUIÉN ESTA DIRIGIDO ESTE CURSO ?

Estudiantes de gastronomía

Estudiantes de gastronomía

Chefs

Chefs

Profesionales del sector culinario

Profesionales del sector culinario

Personas apasionadas por la cocina

Personas apasionadas por la cocina

Este curso permitirá a los participantes no solo adquirir habilidades culinarias, sino también un profundo conocimiento cultural que enriquecerá su experiencia en la cocina. Al finalizar, los estudiantes estarán preparados para realizar recetas auténticas y compartir lo mejor de la cocina mexicana en cualquier entorno.

REQUISITOS Y MATERIALES

Incluye materiales y recetarios.

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Aprenderás a preparar una variedad de platos tradicionales, utilizando técnicas auténticas con ingredientes de calidad.

Aprenderás a preparar y presentar algunos de sus platos más emblemáticos, explorando las técnicas tradicionales.

A través de recetas fáciles y deliciosas los pequeños chefs aprenderán a preparar recetas divertidas y creativas.

Aprenderás a preparar una selección de platos clásicos y modernos para las festividades navideñas.

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